Японская кухня, все таки, замечательно успокаивает нервную систему: Все эти методичные: Взять, Макнуть, Помазать и Заесть, с чувством с толком, с расстановкой, как оригами*, только вкуснее. Еда палочками и сама традиция употребления- ничто не способствует спешке. На работе учишься плохой привычке, за короткое время все съесть, выпить и вернуться на рабочее место с тяжелым желудком. Дома плохая привычка продолжает владеть мной. Японская же кухня совсем не так. Не люблю торопиться. Похоже, становлюсь поклонником японской кухни. Первый ролл, не желающий перемещаться по пищеводу в нужном направлении- вспоминаются с легкой улыбкой. Да простят меня за физиологические подробности…впрочем, кому какое дело.)
я